6 Mayıs 2008 Salı

Dost Sofrası



Dün öğleyin karar verdik ve karı koca arkadaşlarımızı akşam yemeğe çağırdık.Salatayla araları pek yok, o yüzden bir tek havuç rendeledim. Çok tıkanmayalım diye de börek yapmadım.

İşte menümüz:
Mercimek Çorbası
Patates Kızartması
Kızarmış dolmalık biber içinde kabak-patlıcan kızartması domates sos ve yoğurt ile
Amerikan Salatası
Zeytinyağlı Enginar
Kırmızıbiber Turşusu
Havuç salatası
Pirinç Pilavı
Fırında kaşarlı mantarlı tavuk sote
Cheesecake




5 yorum:

  1. canım sofrana lezzetlere en çok ta sandalyelerine bayıldım :)) ellerine saglık kocaman sevgiler

    YanıtlaSil
  2. Çok teşekkürler Ezgiciğim. Daha güzelleri senin olsun inşallah. Sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. Siten gerçekten çok güzel ve mutfakta acemi olanlar için çok faydalı olmuş. Eline sağlık. Dolmalık biberin içini de bu şekilde doldurmak ilginç bir fikir doğrusu, deniycem:) Görüşmek üzere.

    YanıtlaSil
  4. Teşekkürler,
    Aslında buna benzer bir sunumu teyzem yapıyordu. O normal boy dolmalık biberleri sapıyla birlikte boylamasına ikiye bölüp kızartıyor ve biber bir nevi tabak vazifesi görüyordu. Bir keresinde büyük biber bulamayınca bu fikri geliştirdim. Aynı anda iki kişinin aklına gelmemişse benim özgün fikrim yani.Siteme her zaman beklerim.
    Görüşürüz.

    YanıtlaSil
  5. Zaten başka hiçkimsede görmedim bu tarifi, senin özgün fikrin olduğu belli. Ben de beklerim. Görüşmek üzere.

    YanıtlaSil

En pratik ve ayrıntılı tarifler Sofra Şenliği'nde.
www.sofrasenligi.blogspot.com

Bunlar da ilginizi çekebilir...

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...